en: The compositional quality and indeed the bacteriological quality of foods are more accurately measured today than ever before.
el: Η ποιότητα των τροφίμων όσον αφορά τη σύνθεσή τους και μάλιστα η βακτηριολογική ποιότητα των τροφίμων μετράται σήμερα με μεγαλύτερη ακρίβεια από ποτέ άλλοτε.