en: But it is also a question of a great emotional conflict: cultural identity that is very strong in countries such as Belgium and Italy, historic producers of historic and magnificent chocolates; childhood for many of us; levels of rationality and levels of irrational nostalgia.
el: Υπάρχει όμως και μία μεγάλη συγκινησιακή φόρτιση: υπάρχει η ταυτότητα που έχει σχέση με τη κουλτούρα, και είναι πολύ ισχυρή, όπως σε χώρες σαν το Βέλγιο και την Ιταλία, ιστορικούς παραγωγούς ιστορικής και θαυμάσιας σοκολάτας. υπάρχουν τα παιδικά χρόνια όλων μας. υπάρχουν τα επίπεδα του ορθολογισμού και τα επίπεδα της παράλογης νοσταλγίας.