en: They should be very well aware of the extent to which olive oil is a source of livelihood and business throughout the Mediterranean cultural area.
el: Οφείλουν να γνωρίζουν καλά πόσο πολύ η παραγωγή ελαιολάδου αποτελεί πηγή ζωής και δραστηριότητας απ' άκρη σ' άκρη των περιοχών μεσογειακού πολιτισμού.