en: I recall that a few years ago I unfortunately had to convince Mr Nordmann that Spanish drinking chocolate, which is thickened with flour, was not harmful, but a culinary speciality of my country, which should be respected.
el: Πριν από χρόνια, θυμάμαι πως χρειάστηκε να πείσω τον κ. Nordmann και να υποστηρίξω, όπως δυστυχώς συνέβη, πως η σοκολάτα κατά τον ισπανικό τρόπο, ή αλλιώς η σοκολάτα ρόφημα, στην οποία χρησιμοποιείται αλεύρι για να γίνει πηχτή, δεν ήταν επιβλαβής για την υγεία, αλλά πως επρόκειτο απλά για μια γαστρονομική ιδιομορφία της χώρας μου η οποία θα έπρεπε να γίνει σεβαστή.