en: The reasons are, first, the very great risk of infection amongst living animals and, second, animal welfare.
el: Ο λόγος είναι πρώτα ο πολύ μεγάλος κίνδυνος μολύνσεως για τα ζωντανά ζώα, και δεύτερο η ευημερία των ζώων.