en: For traceability we need maximum information made available to the authorities as and when required but the consumer label should be simple, concise and unambiguous.
el: Για να ανιχνεύεται η προέλευση του κρέατος είναι αναγκαίο να παρέχεται στις αρχές ο μέγιστος δυνατός αριθμός πληροφοριών, όποτε και όταν τις χρειάζονται, αλλά η ετικέτα που απευθύνεται στον καταναλωτή πρέπει να είναι απλή, σύντομη και χωρίς ασάφειες.