en: They have lost faith in the current machinery and mechanisms to control and remove risk from "farm to table", in the phrase that is so often used.
el: Έχουν χάσει την εμπιστοσύνη τους στους υπάρχοντες μηχανισμούς ελέγχου και εξάλειψης των κινδύνων που εμπεριέχουν τα προϊόντα διατροφής από "το αγρόκτημα ως το τραπέζι" , για να χρησιμοποιήσω μια φράση που ακούγεται συχνά τώρα τελευταία.