en: On this subject, the rapporteur highlights at least one case where this mistaken conclusion may be drawn; is stopping an ageing grated carrot going soft and losing colour - as it ought to - not, in the final analysis, a form of deception?
el: Σε σχέση με αυτό ερώτημα, ο εισηγητής επισημαίνει μία τουλάχιστον περίπτωση που αυτό το τελευταίο θα μπορούσε ξεγελάσει: τελικά, δεν αποτελεί απάτη η συντήρηση και η αποτροπή της λεύκανσης που προκαλείται κανονικά στα αποφλοιωμένα και τεμαχισμένα καρότα που παύουν να είναι φρέσκα;