en: Almost a year after the publication of this paper and following many food crises, many of them linked directly to animal nutrition, Mrs Paulsen' s report is the first investigation of the role of animal nutrition in food safety.
el: Ένα σχεδόν χρόνο μετά από τη δημοσίευση της Βίβλου και ύστερα από πολλές κρίσεις που αφορούσαν τη διατροφή, πολλές από τις οποίες σχετίζονταν άμεσα με τη διατροφή των ζώων, η έκθεση της κ. Paulsen αποτελεί την πρώτη εισβολή της διατροφής των ζώων στην ασφάλεια των τροφίμων.