en: If consumers buy fresh carrots, they must be able to assume that these are untreated and not processed and they do not expect them to be dipped in a preservative.
el: Όταν ο καταναλωτής αγοράζει φρέσκα καρότα οφείλει να είναι σίγουρος ότι πρόκειται ακριβώς για φρέσκα καρότα και τίποτα άλλο, σίγουρα όχι κάτι που έχει εμβαπτιστεί σε συντηρητικό.