en: The limited quantity of food we still allow ourselves must first and foremost be healthy, taste good and be produced in an environmentally sound way in consumers' eyes.
el: Αυτά τα λίγα πράγματα που εξακολουθούμε να απολαμβάνουμε στο φαγητό, πρέπει να παραμείνουν πρωτίστως υγιεινά, να είναι εύγεστα, ενώ ο τρόπος παραγωγής τους θα πρέπει να είναι συμβατός με την προστασία του περιβάλλοντος, όπως την αντιλαμβάνεται ο καταναλωτής.