en: The first action should consist of appropriate controls carried out at retail level, on foods destined for the final consumer or mass caterers, which are marketed and/or labelled as containing beef.
el: Η πρώτη δράση θα πρέπει να περιλαμβάνει τη διεξαγωγή κατάλληλων ελέγχων, σε επίπεδο λιανικής, σε τρόφιμα προοριζόμενα για τον τελικό καταναλωτή ή για μονάδες ομαδικής εστίασης τα οποία διατίθενται στην αγορά ή/και φέρουν επισήμανση ως τρόφιμα που περιέχουν βοδινό κρέας.