en: Mr President, ladies and gentlemen, we should bear in mind the fact that one of the new features in the White Paper on food safety was the 'farm to table' idea, which made farmers directly responsible for the quality and the safety of the animal and vegetable raw materials that they produce.
el: Κύριε Πρόεδρε, αγαπητοί μου συνάδελφοι, πρέπει να υπενθυμίσω ότι μία από τις καινοτομίες που παρουσίασε η Λευκή Βίβλος σχετικά με την ασφάλεια των τροφίμων ήταν η ιδέα "από το αγρόκτημα στο τραπέζι μας", η οποία συνεπάγεται άμεση ευθύνη των αγροτών για την ποιότητα και τον αβλαβή χαρακτήρα των ζωικών και φυτικών πρώτων υλών που παράγουν.