en: Furthermore, it is clear that there is still no reliable method for testing the quantity of such fats used in chocolate production, whilst there is no requirement for clear, compulsory labelling which would, as a minimum, allow consumers to distinguish real chocolate, which only uses cocoa butter, from chocolate whose ingredients include other fats.
el: Εξάλλου, είναι βέβαιο ότι δεν έχει ακόμη προσδιορισθεί μια μέθοδο ανάλυσης, η οποία θα επέτρεπε να ανιχνευθεί με ακρίβεια η πραγματική περιεκτικότητα αυτών των λιπαρών ουσιών στα σοκολατούχα προϊόντα που κατασκευάζονται, πέραν του ότι δεν υπάρχει καμία υποχρέωση επισήμανσης η οποία θα έδινε τουλάχιστον τη δυνατότητα να διακρίνεται με ευκρινή τρόπο ποια είναι η γνήσια σοκολάτα, αυτή που περιέχει αποκλειστικά και μόνο βούτυρο κακάο, και ποια είναι η σοκολάτα που περιέχει και άλλες λιπαρές ουσίες.