en: What is more, with food distribution chains becoming ever longer, it becomes unavoidable to have recourse to preservatives and oxidation inhibitors.
el: Εξάλλου, καθώς οι αλυσίδες διανομής επιμηκύνονται συνεχώς, η προσφυγή σε συντηρητικές και αντιοξειδωτικές ουσίες καθίσταται αναπόφευκτη.